دراسة: جميع الفرنسيين يعانون من المعادن الثقيلة المسببة للسرطان بمن فيهم الأطفال

الزرنيخ والكادميوم والكروم والنحاس والنيكل والزئبق … كشفت دراسة للصحة العامة أن المعادن الثقيلة، التي لها آثار ضارة على الصحة، موجودة في جسم الفرنسيين كلهم، بما في ذلك الأطفال.

كشفت دراسة للصحة العامة أن التعرض للمعادن يؤثر على جميع السكان الفرنسيين، بمن فيهم الأطفال، وأن المعدلات في فرنسا تتجاوز تلك الموجودة في الدول الأوروبية وأمريكا الشمالية.

نشرت الصحة العامة فرنسا، الخميس 1 يوليو 2021، بيانات جديدة من دراسة صحية عن البيئة والمراقبة الحيوية والنشاط البدني والتغذية تكشف عن وجود 27 معادن في أجسام الفرنسيين ومن بينهم الأطفال.

الفرنسيون أكثر تعرضا للمعادن الثقيلة من الدول الأخرى

تم الكشف عن المعادن في جميع السكان الفرنسيين. ولوحظ أن أكثر من 97٪ إلى 100٪ من كل من المشاركين البالغين والأطفال معرضون لها.

فيما يتعلق بالتعرض للزئبق والنيكل، فإن المستويات التي لوحظت لدى البالغين كانت مماثلة لتلك التي تم قياسها خلال دراسة التغذية الصحية الوطنية في 2006ـ2007 . ومع ذلك، ارتفعت مستويات الزرنيخ والكادميوم والكروم، مقارنة بنفس الدراسة.

حبوب الإفطار

تشير هيئة الصحة إلى أن هذه المعادن، الموجودة بشكل طبيعي في البيئة، يمكن أن تكون سبب ظهور الأمراض المزمنة أو نقص المناعة أو حتى السرطان.

الغذاء هو أحد المصادر الرئيسية للتعرض لهذه المعادن الثقيلة. و وفقا لتقارير الصحة العامة فقد “أثر استهلاك الأسماك والمأكولات البحرية على تركيزات الزرنيخ والكروم والكادميوم والزئبق في أجسام الفرنسيين”.

ويزيد استهلاك حبوب الإفطار من تركيزات الكادميوم. ويمكن ربط هذا بزيادة التركيزات في التربة بعد إضافة الأسمدة الفوسفاتية المعدنية والأسمدة الغنية بالكادميوم وزيادة التركيزات في النظام الغذائي.

يتضيف الصحة العامة أن استهلاك التبغ يزيد أيضًا من تركيزات الكادميوم والنحاس.

زر الذهاب إلى الأعلى

أنت تستخدم إضافة Adblock

المرجوا حدف إضافة منع الإعلانات لتصفح وقراءة المواضيع