فرنسا: الشيف تييري ماركس الحائز على نجمة ميشلان يدعو إلى تسوية أوضاع المهاجرين الأجانب

في مقابلة صحيفة “لو جورنال دو ديمانش”، دعا تييري ماركس إلى تسوية أوضاع الموظفين الأجانب في قطاع الفنادق والمطاعم، وهو قطاع يكافح من أجل التوظيف.

في مقابلة لصحيفة لو جورنال دو ديمانش، يأسف الشيف لصعوبات التوظيف في قطاعه و “التأخيرات الإدارية” المرتبطة بتوظيف العمالة الأجنبية، ويدعو إلى تسوية واسعة النطاق.

وتأتي هذه الدعوة بعد شهر من كشف الحكومة النقاب عن الخطوط الرئيسية لمشروع قانون الهجرة الذي يجب أن يدرسه البرلمانيون في عام 2023 وينص بشكل خاص على إنشاء تصريح إقامة لتعيين المهاجرين في القطاعات التي تعاني من نقص العمالة.

وقال تييري ماركس في أعمدة صحيفة لو جورنال دو ديمانش:

“يجب اعتبار قطاع تقديم الطعام تحت ضغط نقص التوظيف! لدينا 200000 وظيفة شاغرة، ومن المدهش أنهم غير مدرج في القائمة التي تسمح بتعيين الأجانب. وينطبق الشيء نفسه على صناعة الفنادق […]”.

“العمل غير القانوني بين عشية وضحاها”

ويواجه القطاع بالفعل صعوبات في التوظيف زادت بسبب الوباء وستزداد الاحتياجات أكثر وفقًا للشيف. والأخير وهو نشط للغاية واستمعت إليه السلطات العامة بالفعل أثناء الأزمة الصحية.

ويوضح ماركس قائلاً: “عندما تبحث عن طهاة ولا تجد أيًا منهم في فرنسا، عليك أن تبحث في مكان آخر”.

ويؤكد تييري ماركس في هذه المقابلة: “نحن نطالب بتسوية سريعة لموظفينا الأجانب المشهود لهم بمهاراتهم والذين يجدون أنفسهم غارقين في العمل غير القانوني بين عشية وضحاها”.

ويستنكر تييري بشكل خاص “التأخيرات الإدارية” أو تعليق تصاريح الإقامة دون مبرر وهشاشة بعض الشركات الصغيرة في مواجهة هذا الغموض.

ويضيف تييري ماركس أن “تصريح إقامة للمهن المتوترة سيسهل الإجراءَات ويؤمن الشركات”، مشيرًا إلى الارتفاع السريع في مهارات المهاجرين العاملين في القطاع وكذلك اعتماد الآخرين، مثل قطاع البناء، على الموظفين الأجانب.

اظهر المزيد
زر الذهاب إلى الأعلى